FOODSTOCK Žilina je vegan – vegetarian bistro s príjemnou atmosférou a mladým duchom. Zaručujeme ti príjemnú náladu a dokonalé vyladenie chutí jedla.
Je veľa vecí, ktoré nám robia v živote radosť. Dovoľ nám, aby sme aj my tebe tú radosť vyčarili. Kto sme ? Sme vegánske bistro v srdci Žiliny so špecializáciou na ázijskú kuchyňu. Zameriavame sa na prípravu najlepšej gyozy v meste, miso soup, hummus a rôzne sezónne jedlá.
food
Gyoza Crunchy
Chrumkavé japonské pirôžky s teriyaki omáčkou s dotykom hľuzovky
250g/5,90€ 1, 5, 6, 11
Miso XL
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami s chrumkavým nori chipsom a zaúdeným tofu obaleným v shichimi korení
500g/5,90€ 1, 6, 11
Miso
Pomaly varený zeleninový vývar so živými enzýmami
200g/1,90€ 6, 11
Green hummus
Hummus z domácej tahini pasty vyšperkovaný hráškom a marockou mätou
150g/2,90€ 11
Yellow hummus
Prastarý rodinný recept z blízkeho východu z našej domácej tahini pasty doplnený sladkou kukuricou
150g/2,90€ 11
Classic hummus
Klasický recept z domácej tahini pasty dochutený kvapkou citrónu
150g/2,50€ 11
Homemade bread
Mäkučký, čerstvý, voňavý, mmmm...
1ks/1€ 1
Kimchi
Zeleninový šalátik s čarom mliečneho kvasenia
100g/1,90€ 8, 11
Sweets
Sladká bodka musí byť
100g/2,50€ 5
drinks
Homemade tea
V lete osvieži, v zime zahreje
0,5l/2,40€
Wine
Biele, či červené, ale vždy s pravdou na dne
0,1dcl/2,50€
Beer
Pasterizované z remeselného pivovaru
0,5l/2,50€ 1alergény: 1 Obilniny / 2 Kôrovce / 3 Vajcia / 4 Ryby / 5 Arašidy / 6 Sója / 7 Mlieko / 8 Orechy / 9 Zeler / 10 Horčica / 11 Sezam / 12 Oxid siričitý a siričitany / 13 Vlčí bôb / 14 Mäkkýše